蒸粉店铺起名大全(蒸粉店铺起名大全集)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸粉店铺起名大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蒸粉店铺起名大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 生熟米浆配方？

生熟米浆配方？

米浆是用糯米和粘米混合磨出来的，比例是糯米3比粘米1比水2。

那块布什要来蒸粉用的，就像广东的拉肠粉一样。

蒸完再放炒过的碎花生或者其他的东西，最后撒上芝麻。

一. 基本概念

1.肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。出品时以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"著称。

2.肠粉在广东是最为普遍的早餐，在唐代就已经出现，源于泷州（今广东罗定市）。是由罗定特色美食油味糍演变而来。禅宗六祖惠能帮起了个新的名称，叫作惠积糍，亦称龙龛糍。乾隆年间乾隆皇帝游江南那会儿，专门拐到罗定州吃龙龛糍，并为其起名叫肠粉。

大米90斤加水60斤浸泡3-5小时，捞出，再加90斤水磨成米浆。提前2小时，将小麦淀粉10斤加筋力源2.0克干拌均匀，再加10斤水调成糊。将米浆与淀粉糊混合均匀，取出10%用30-40斤开水冲烫，然后再与其它混合糊搅拌均匀即成肠粉糊。蒸屉擦点油，取200-300克肠粉糊放入蒸屉，摊匀，蒸2-3分钟即可出笼，揭出即为肠粉。

1、食材：米半杯，花生1/3杯，黑芝麻1.5杯，薏仁1/5杯，糖2大匙。

2、米跟薏仁先泡水一小时。

3、平底锅，不用加油，中小火慢慢炒，炒到有花生的[_a***_]。拿一颗起来试吃，吃起来没有豆青味，而是花生的味道就可了。

4、取1/4杯的花生继续炒。其他的花生装盘，放凉之后就可以吃囉，或者去打花生酱。

5、做米浆的花生炒焦一点点，比较香。

6、把食材都放进豆浆机，水加到1300C++，按下五谷键。

7、完成后，加糖，搅拌均匀即可。

到此，以上就是小编对于蒸粉店铺起名大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸粉店铺起名大全的1点解答对大家有用。