陈皮加工店铺起名大全()

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈皮加工店铺起名大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍陈皮加工店铺起名大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛脯米粉做法？
2. 怎样做鲤鱼火锅？

牛脯米粉做法？

牛腩粉是广西玉林市、北海市、梧州市和广东阳江市著名的汉族著名的传统风味小吃之一。因以调制好的熟牛腩做佐料而得名，起名于民间，解放前就已出名。

将牛腩洗净血渍放入锅中煮三十分钟，捞出切块（大小都行）。

将葱段、姜蒜片放入锅中炒香，下牛腩块并将香料包（装有蒜、沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴香、八角、甘草、草果、陈皮、虫蜕、胡椒粉、丁香）放入锅中，加入牛骨汤。焖三四个小时，再将原汤煮沸加入味精。

牛腩粉中的米粉煮法和平常煮法不同。

选用玉林特有的白粘米制作的细米粉。

锅中烧水，水沸放入米粉，边煮边搅动，煮到米粉轻拉即断时捞出，过凉水后晾干备用。

食用时米粉只需在沸水中烫热放入碗中，加上牛腩和原汁即可食用。也可以配上一些肉丸。

牛腩粉特色鲜美，滑嫩，甘香爽口。

食材：牛腩500g、红薯粉丝100g

辅料：油适量、盐适量、香菜适量、大蒜几根、生姜几片、八角适量、干辣椒几个、胡椒粉适量、酱油适量

1、牛腩洗净，泡去血水。

2、将洗净的牛腩切成小块。

3、姜切片，下油锅。

4、倒入牛楠翻炒。

5、牛腩翻炒出水。

6、加入酱油翻炒变色，再加入八角翻炒。

7、改用炖锅，里面加入半锅开水。

8、[_a***_]将牛腩倒入，大火煮开，小火慢炖1.2个小时。

9、炖至牛腩软烂。

10、香菜洗净，大蒜切碎。

11、粉丝开水泡软后捞出备用。

12、改锅，将牛腩倒入。

13、加入半锅开水。

14、锅里水开。

怎样做鲤鱼火锅？

食材用料

鲤鱼1条，豆腐1块，红薯1个，油适量，葱姜蒜适量，白菜适量，香菜适量，香菇适量，宽粉条适量，番茄1个，郫县豆瓣酱适量，白酒50克，香辣蘸料3包

做法步骤：

1

活鲤鱼直接请商家给收拾干净，回家反复用清水冲洗干净包括鱼鳃和腹内，然后用白酒周身及内里抹一遍，腌制一下去掉腥味。

2

水豆腐一块冲水后控净水分，香菇清洗干净。

3

宽粉条提前浸泡好，更容易煮熟，红薯去皮洗净。

4

自制的火锅底料，大个的番茄1个，小的用2个，番茄洗净切块，葱、姜、蒜切段或片，炒锅加入适量的油，爆香葱姜蒜片和郫县豆瓣酱，加入番茄翻炒至汤汁浓郁，加入适量的纯净水烧开，加入白酒1小杯大约1两左右去腥。另一种做法能吃辣就用红99火锅底料加四川辣***炒一炒，加水煮开制成火锅底料，辣的过瘾。

5

***淡盐水浸泡10分钟左右，反复清洗干净，不要切段，吃的时候直接掰成块下入火锅口感更好。

6

红薯切片，涮火锅红薯特别受欢迎，又甜又面，既是主食又是菜，特别好吃。

7

豆腐一分为二，一半切片拍点面粉入锅煎一下，口感更好。另一半直接切片，涮鱼锅最好配老豆腐，我今天买的豆腐有点嫩，口感特别好，不过放到锅里容易碎。

8

腌制好的鲤鱼可以片成鱼片，也可以直接切段儿，随自己喜欢，我就直接切段儿，吃起来更实惠。

9

香菜洗净，鱼锅放点香菜特别提味。香菇过水焯一下，我总是认为香菇只有焯水才能洗干净，所以不管怎么吃都要焯水。

10

秋高气爽，鱼肉火锅吃起来，食材随意，简单方便，好吃还不长肉。

1、原料：活鲤鱼1条(约1000克)，赤豆、老姜块和葱段各50克，陈皮、干辣椒和草果各6克，冬瓜和小白菜各1200克，豆腐2.0克，鸡汤2000咖克，胡椒粉和精盐各适量。

2、将活鲤鱼宰杀去杂洗净沥水后切成块，冬瓜去皮及瓤后切成片，小***去老叶洗净理好，豆腐用开水氽一下切成块，赤豆用清水洗净。以上各料分别装盘，摆在火锅周围。

3、火锅置桌上点燃，放入鸡汤烧沸，倒入赤豆、陈皮、草果和干辣椒煮15分钟后，下入姜块、葱段、胡椒粉和精盐烧沸，撇去浮沫，去掉陈皮、辣椒和草果，推入鲤鱼烧沸，即可烫食各料。

到此，以上就是小编对于陈皮加工店铺起名大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈皮加工店铺起名大全的2点解答对大家有用。