古代蛋糕店铺起名大全(古代蛋糕店铺起名大全四个字)

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1. 古代糕点的名字？
2. 古代宫廷糕点名称？
3. 古代糕点名称？

古代糕点的名字？

古代糕点有：

枣泥酥、驴打滚、桃酥、豌豆黄、芸豆卷、糖蒸酥酪、玫瑰酥、荷花酥、 八宝百合 金银卷煎饼 蜜汁慈菇圆、苹果什锦西米羹、雪花荸荠珠 莲子什锦粽子、百果糕等

糕点故事：

1、枣泥酥

始于隋唐，盛于明清，是“满汉全席”中名点之一。相传，某日慈禧太后吃腻了山珍海味，于是御厨们绞尽脑汁，将金丝小枣精工细作制成枣泥饼。慈禧食后，赞不绝口。

2、桃酥

之前有一个皇帝到江西微服私访还是游玩的时候，老远闻到一股香味，不由的往那走去了，那户人家并不知道这是皇上，由于人民的好客还是将桃酥饼给皇帝吃了，皇帝吃后大喜，回去问大臣这是何物，之后桃酥成了宫廷糕点，享誉一时。

古代宫廷糕点名称？

古代宫廷糕点有很多种类，其中最著名的有“龙须饼”、“龙凤糕”、“寿桃”、“月饼”等。这些糕点都是宫廷厨师们精心制作的，选用了上等的原料，制作工艺高超，味道鲜美，形状美观。

其中，“龙须饼”以其金黄色的外皮和细腻的口感而闻名，“龙凤糕”则是由红枣和糯米粉制成，形状像龙凤，[_a***_]吉祥如意。

“寿桃”则是以红豆沙和糯米粉为主要原料，形状像桃子，象征着长寿和幸福。而“月饼”则是中秋节的传统糕点，有着丰富的馅料和不同的口感，成为了中华传统文化的重要组成部分。

古代宫廷糕点在中国历史上有许多著名的名称。其中包括“龙须酥”、“凤凰酥”、“糖葫芦”、“桂花糕”、“杨枝甘露”、“莲蓉月饼”、“龙眼糕”、“糖藕”、“糖瓜”、“糖葫芦”等等。这些糕点多以精细的制作工艺、独特的口感和精美的外观而闻名，常常被用作宫廷宴会或贵族聚会的点心。它们代表了古代宫廷文化的瑰宝，也是中国传统糕点文化的重要组成部分。

桂花糕、枣泥酥、绿豆糕、驴打滚、豌豆黄、茯苓夹饼

1、桂花糕。造型完整，厚薄均匀。色泽黄白分明，无斑点，无杂质。组织滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。

古代糕点名称？

1、九层糕：

又名九重糕，千层糕，中元糕等，取长长久久，步步高升之意。是沿海地区一种传统的中国特色糕点小吃之一。

古书云，天地之至数，始于一终于九焉。认为九乃是最高数，九九归一，一即是最大数也表示多，九层糕名意为多层糕，多重糕，故民间称为九层糕实为一层，九层或一十一层，应长长久久永永远远之意。

九层糕是九多色糕点，层匀美观，乳香甜润。除夕，清明，中元，重阳并称中国传统节日祭祖四大节。沿海特别是浙闽地区家家户户都会在这时节摆上一些猪肉，羊肉，瓜果和九层糕祭祀，一面是阐扬怀念先祖的孝道，一面更是为了发扬推己及人，乐善好施的义举。

2、状元糕：

状元糕，是中国传统糕类小吃之一，是浙江嘉兴的著名特产。在中国各地区虽制作方法和风味存在差异，但都含[_a1***_]之意。同时状元糕也是较为少见的台湾地区的小吃之一，因外型似状元帽而得称，由于名字听起来相当吉利，许多考生在考试前都会买来吃，带有祝福之意。

3、灯盏糕：

灯盏糕是浙江温州的传统特色名点，温州十大名小吃之一。属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。

4、马蹄糕：

马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。马蹄糕口感甜蜜，入口即化。

5、水晶糕：

北京夏令应时糕点小吃。水晶糕晶莹透亮，色白润滑，糯软耐嚼，食之甘美，清凉爽口。水晶糕是北京传统糕类食品中的名品。解放前做得最好的要数滋兰斋的一家南方铺子。

6、萝卜糕：

萝卜糕是福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。

7、绿豆糕：

绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。

按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻  。

到此，以上就是小编对于古代蛋糕店铺起名大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于古代蛋糕店铺起名大全的3点解答对大家有用。