蒸肉店铺起名大全集(蒸肉店铺起名大全集图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸肉店铺起名大全集的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸肉店铺起名大全集的解答，让我们一起看看吧。

1. 柳坡蒸肉馆来历？
2. 寓意好的香菇菜名名字？
3. 婺源小吃排行榜前十名？
4. 黄山十大名菜招牌菜？

柳坡蒸肉馆来历？

光绪年间,八国联军和义和团运动使皇帝陷入内忧外患之中,整日愁眉不展,茶饮不思.忽一日,御厨捧出一碗蒸肉,光绪皇帝龙颜大悦,风卷残云般食之.这名御厨便是皇记蒸肉的鼻祖,皇室崩塌后,他在京城开了一家蒸肉馆,起名皇记蒸肉馆,多年来生意兴隆,后在***期间被红卫兵砸烂.二十世纪末,皇记后人重新将蒸肉馆发扬光大,民间又可以重新品尝到皇宫御制了.皇记蒸肉最初乃野猪骨头汤配以中药密方蒸制而成,肥而不腻,瘦而不柴,其味绵糜醇郁,沉香透骨,久而食之具有较强的滋补强身功效.无怪乎国学大师王国维在食用皇记蒸肉后作诗云:糜酥软烂郁沉香,玉碗盛来珀琥光,饕餮王孙真口福,添茶打泥为君忙.

清初明末崇祯皇帝到郑韩微服南巡到柳坡，在 一次郊游时，来到封后岭，天色已晚，加上 腹中饥渴，天黑店远，无法回店，于是便投 宿在一姓丁的农夫小店，善良的丁氏夫妇非 常好客，把家中准备过年才吃的扣碗肉拿了 出来，经过加工送于崇祯进食。崇祯食后大 悦，当得知这是祖传的粉蒸肉时，更是 留恋刚才的味道，甜中带咸;肥而不腻，回 味无穷。

随后，崇祯将自己的身份告诉了丁氏夫 妇，后来这家小店便慢慢传下来了

寓意好的香菇[_a***_]名字？

如意有财.油菜谐音:有财;香茹形似玉如意.所以叫如意有财.

例如:金山香菇：其实就是香菇蒸肉，肉馅里拌有一些胡萝卜碎，放在香菇上面一起蒸，看上去像一座座小金山，寓意财源滚滚来。

满地黄金：香菇炒青菜。香菇炖腊肉骨头，香菇炒西兰花，香菇木耳炒白菜，香菇粉丝堡，红烧烤麸，香菇滑鸡煲仔饭，肉末炒香菇，炒双菇。

婺源小吃排行榜前十名？

一婺源汽糕。

二是粉蒸肉。

三是糊豆腐。

四是清明果。

五是荷包红鲤鱼，肉质肥美细嫩，汤鲜味美，肥而不腻，香而无腥。

六是灰汁果，用稻草灰的汁水做成的，故当地人取名灰汁果。

黄山十大名菜招牌菜？

1，臭鳜鱼：是徽州地区非常有名的传统菜，和臭豆腐有着一样的内涵：闻着臭，吃着香；

2,火腿炖甲鱼

都知道甲鱼是大补的食材，特别是野生的甲鱼卖得特别贵，上千元一斤，不过这里说的是人工养殖的甲鱼，很便宜，菜市场里每天都能买到

3.徽州蒸鸡

徽州蒸鸡是我们安徽这边每年春节期间喜欢做的菜肴。用母鸡、酱油、绍兴黄酒和冰糖，经过先煮后蒸而成，肉质细嫩，香气扑鼻

4，虎皮毛豆腐

毛豆腐是安徽屯溪和休宁一带的特产，不同于臭豆腐和豆腐乳。毛豆腐是把豆腐切成大点地块，放在木桶里，撒上盐，盖上纱布，大概一个星期这样豆腐上就会长出白毛。经过油炸后蘸着辣椒酱吃，外酥里嫩，鲜美无比。

5.刀板香

刀板香在各家徽菜馆里都是非常畅销的一道菜，是把新鲜的猪肉放在坛子里腌制一个月以上，[_a1***_]捞出来用热水洗干净，放在太阳下面晒，直到可以闻到咸香味，再切成大块放在锅里煮熟，趁热切成小块吃。

6.一品锅

一品锅在我们安徽山区大冬天的时候吃得比较多，类似于火锅。一品锅的食材比较多，而且不同食材要一层一层铺在锅里，一般第一层放上笋干，第二层放肉片，第三层放豆腐果，第四层放肉圆子，第五层放上粉丝、菠菜等素菜，加上鸡汤和调料用小火慢慢煮熟而成。由于所需食材比较多，平时很少吃，只有到了过年期间才会吃上一锅。

7.清蒸石鸡

石鸡在我们家这边叫石蛙，是一种喜欢在小河沟里生活的蛙类，晚上的时候喜欢趴在石头上，用手电筒照一下都不知道跑，很好抓。石鸡的肉很嫩，而且也很容易入味，用料酒、盐、白糖等多种调料腌制之后直接放在锅里蒸熟即可

8.荷叶粉蒸肉

这道菜现在其实很多地方都有，不过最早是从安徽传出去的，还是属于徽菜。用带皮的五花肉切成块，用特有的调料腌制入味，包裹上荷叶，放在蒸笼里蒸熟即可。吃起来肥而不腻，清香扑鼻。

九：奶汁肥王鱼

肥王鱼又叫淮王鱼，看上去有点像汪丫鱼，是我们安徽省的二级保护动物，不过我们吃的自然都是人工养殖的。据说是因为西汉淮南王刘安喜欢吃这种鱼，所以才取名淮王鱼。

肥王鱼加上猪瘦肉，再加上大葱、香菜和姜片等调料慢慢熬煮出来的汤鲜香无比。

十：红烧划水

划水是鱼尾的一种俗称，由于这个部位经常游动，所以这里的肉特别的嫩。这道菜要用青鱼尾最好，因为青鱼尾有油又有肉，有肥有瘦，吃起来口感更好。

到此，以上就是小编对于蒸肉店铺起名大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸肉店铺起名大全集的4点解答对大家有用。