大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒糟汤圆店铺起名大全集的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酒糟汤圆店铺起名大全集的解答,让我们一起看看吧。
醪糟百合大枣桂圆汤 原料:醪糟150克、百合25克、大枣10个、桂圆15个。 制法:百合、大枣、桂圆洗净备用。锅内加水适量,将三者放入锅内煮熟,再把醪糟倒入锅内,煮沸后即可食用。 本品适用于失眠多梦、慢性胃炎、冠心病及血脂高的病人。 醪糟鸡蛋大枣红糖汤 原料:醪糟150克、鸡蛋1个、大枣10个、红糖25克。 制法:鸡蛋去壳,搅拌均匀,大枣洗净。锅内加水适量,先放入大枣,文火烧开,再放入鸡蛋、醪糟及红糖,煮沸后即可食用。 本品适用于产妇、贫血、结核病人及身体虚弱者。 醪糟鱼: 1 买一条全鱼或者鱼头,至于什么鱼,你自己看着办。因为我也分不清什么鱼红烧好,什么鱼做汤好。想吃鱼肉的买全鱼,想专门喝汤的买鱼头。 捞糟,生姜也要买一些。捞糟建议买人家自己做的。瓶装的我试过,不够正宗,过于甜腻,煮不出来味道。 2 鱼洗干净(不要先放盐抹鱼。不然煮不出来奶白色的汤。)姜切大片。 锅里下油,把鱼稍煎一下 然后放水,捞糟,生姜一齐进去煮。 建议放开水,这样煮的快。水放多少,你自己估计鱼熟了后汤有一碗就够了。不用煮很久,怕鱼煮碎了,也没有鲜味了。 3 快煮熟的时候,放上鸡精或者高汤,或者都不放也行,看你的口味。 4 再放上盐,盐不要放多。怕夺了捞糟的酸甜味。这道菜吃的就是酸甜的味道。 5 煮好了,可以端上桌吃了。建议先吃鱼,鱼肉非常嫩。 鱼肉吃完了,汤也没那么烫了。这时候喝汤,鲜美的味道就出来了~~~~~也很补的哟
酒糟汤圆是一道传统美食,口感鲜美,营养丰富。搭配不同的食材可以增加其美味[_a***_]。建议搭配热牛奶,让其更加醇厚。也可以加入一些果干、葡萄干等果仁类食材,增加口感层次。此外,酒糟汤圆也可以搭配清淡的绿茶或花茶,增加口感清新的感觉。总之,不同的搭配方式可以带来不同的口感享受,可以根据个人口味选择搭配。
醪糟
做法:
1,将圆糯米洗净用水泡一会儿,然后用锅蒸熟。需要注意的是,锅一定要洗净,不能粘上一点油星,否则会让煮好的米坏掉。
2,米煮好后放凉,将其打松,然后拦入磨碎的酒曲饼。
3,在拦好的米饭中间挖个洞,你会看见有点水流出来,在米饭上面再撒些酒曲,洒少许凉水在酒曲上。
4,用棉被将其包上放在阴凉处等其发酵。如果是夏天,大约需要3日左右,你就会看见米内有水出来,这水就是米酒。
5,等到有2/3的米粒飘到上面来后,醪糟就做好了。
6,然后可以把它密封好,放在冰箱里,随用随取,可保质2个月。
2、作醪糟饮料:
C++、果汁醪糟:在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。
3、醪糟汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。
4、醪糟鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3-5分钟即可食用。
5、作调料:
C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻。
到此,以上就是小编对于酒糟汤圆店铺起名大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒糟汤圆店铺起名大全集的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
转载请注明出处:http://www.abagam.com/post/64865.html