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1、雪菜学名雪里红,又叫雪里翁、霜不老、飘儿菜、塌棵菜等。雪菜属一年生草本植物,芥菜的变种,叶片较大且深裂,边缘皱缩,呈淡绿色,茎和叶子是普通蔬菜,通常被做成作腌菜食用。
2、雪里红别名叫:雪里蕻、雪菜、荠菜。雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。
3、《广群芳谱·蔬谱五》:“四明有菜名雪里蕻,雪深,诸菜冻损,此菜独青。”谓此菜于雪时反茂,故名。译文:四明有种菜叫雪里蕻,雪深,所有菜都冻坏了,只有这种菜呈青色繁茂。
4、雪菜:雪菜,学名:BrassiC++a juncea var. crispifolia,别名:雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等,芸苔属,被子植物门,是芥菜的一种。酸菜:酸菜,是中国一些地区和德国存在的一种泡菜。
1、茶树菇,茶树菇的营养成分比较丰富,包括了多种多样碳水化合物成份,具备健脾补血的作用,用以配搭其他食物,味儿芳香,实际效果更优。
2、香菇:香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,学名Lentinus edodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。
3、菇类大全名字有哪些 平菇因香气浓郁,常被称为平菇。它不仅可以立即食用,还可以作为调味品。此外,平菇[_a***_]丰富的维生素E和硒。经常使用平菇,可以促进皮肤的基础代谢,使皮肤保持光洁,非常适合爱美的女性。
4、菌菇种类大全名字:平菇、香菇、金针菇、白蘑菇、草菇等。平菇 平菇又叫侧耳、冻菌,其菌盖似贝壳或手谈者舌状,又被人叫作耗菌,属于木腐菌类,有较强的分解有机物能力,营养来源广泛,抗性较强。
5、如猴头菇就是世界上有名的美味且珍贵的食品。猴头菇的有效成分不但能使人健身强体,而且还可延缓衰老,使人长寿。正如民间谚语所言“多食猴菇,返老还童”。
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1、金针菇 金针菇因其菌柄细长,形似金针菜而得名。金针菇柔软细腻,气味芬芳,人们食用后可以增强身体的免疫力。此外,金针菇的精氨酸、色氨酸和赖氨酸含量都很高,儿童经常食用可以增强儿童智力,促进生长发育。
2、杏鲍菇:杏鲍菇肉质肥嫩,与荷兰豆、火腿肠一起炒的“三色杏鲍菇”就是道经典佳肴。茶树菇:适合炒着吃,[_a1***_]的茶树菇清香可口,可以和豆角一起清炒。干香菇:香味浓厚,适宜与肉类一起烹调。鸡肉最容易入味。
3、香菇:又称冬菇、暗菇,是一种木腐菌类,一般生长在失去生命力的木段上。以花菇品级最高,尤其是天百花菇,更是极品中的极品。 金针菇:又称为朴菇、金菇,是一种木腐菌,分布比较广泛。
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