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好词:
魂飞魄散 幸灾乐祸 暴跳如雷 不慌不忙
空前绝后 以牙还牙 瑟瑟发抖 大祸临头
呲牙咧嘴 誓不罢休 势单力薄 完好无损
好句:
1.天色微明,雪光映衬,它看得很清楚,是一条身材高大的公花狗,馒头状嘴吻,粗壮的四肢,耳朵出奇的大,就像两片桑树叶一样盖在额角。
2.说也奇怪,随着花翎大公鸡的啼叫,东方天际那条鱼肚白光带,渗出一片潮红,慢慢变换色彩,玫瑰色、橘黄色、金黄色,向大地喷洒瑰丽的晨光。
3.哦,毛色金橙,就像早晨八九点钟的太阳,牙齿雪白,泛动着冰冷的寒光,眼睛明亮,燃烧着热情的火焰。
4.对方就是一只年轻俊美的公豺:身材比它高出半个肩胛,皮毛鲜亮得就像用野猪油擦过,在阳光下熠熠闪光。鼻吻光滑如玉,眼角没有皱纹,长着一条与众不同的黑尾巴,或许可以为其起名叫黑尾巴公豺。
5.两只一尺长的羊角笔直刺向空中,琥珀色半透明的角尖泛着寒光,显得威风凛凛。
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、[_a***_]蛋等汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制而成。
佛跳墙菜的原料有几十种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等
佛跳墙原名"福寿全",光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨,用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等20多种原、辅料,煨制而成,取名福寿全。周莲尝后,赞不绝口。问及菜名,该 官员说该菜取"吉祥如意、福寿双全"之意,名"福寿全"。
后来,衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进,口味胜于先者。到郑春发开设"聚春园"菜馆时,即以此菜轰动榕城。有一次,一批文人墨客来尝此菜,当福寿全上席启坛时,荤香四溢 ,其中一秀才心醉神迷,触发诗兴,当即漫声吟道:"坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来"。同时,在福州话中,"福寿全"与"佛跳墙"发音亦雷同。从此,引用诗句之意:"佛跳墙"便成了此菜的正名,距今已有100多年的历史。
不确定“我的菜”这个词语是否有典故或特定的来源。它可能是一种口语化的表达方式,用于形容某个人或事物是自己喜欢或感兴趣的。
例如,如果你喜欢吃某种菜肴,你可以说“这道菜是我的菜”,意思是这道菜是你喜欢的,符合你的口味。另外,“我的菜”也可以用于形容某个人或事物是你所欣赏或喜欢的,例如“这个歌手是我的菜”,意思是这个歌手是你喜欢的类型。
总之,“我的菜”是一种比较随意和口语化的表达方式,用于形容某个人或事物是自己喜欢或感兴趣的。它没有特定的典故或来源,但在日常生活中被广泛使用。
有三个传说,但是我更倾向于,这道菜很好吃,开坛其荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。同时,在福州话中,“福寿全”与“佛跳墙”发音亦雷同。所以教做佛跳墙。
简单点说,就是味道太好了,引得***闻到都想吃。再说佛跳墙从食材、火候到做法都很讲究,有福寿全的含义,所以叫做佛跳墙。
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