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在我们老家有一条巷子,它的名字就是牛角巷,牛角巷夜市把一座城市,一条街搞的经济繁荣,好不热闹,这条巷子,掀开夜色的披风,弯弯的月亮匆匆的行人挤进牛角巷,鼓风机和厨师打翻一瓶料酒,西窗的灯火,烹调星空的味囊,用一段长长的叫卖声,吆喝锅碗瓢盆,整个牛角巷点亮了启明星,热汤面条暖暖冬天的夜色和匆匆过客,所以我们大家取名叫《牛角巷》面馆。
鲜活面馆、重聚首面馆、中吴面馆、知面者面馆、真渝味面馆、长寿面馆、缘自来面馆、渝香村面馆、渔记面馆、面面俱全。 面面俱全:面,让人知道是跟面有关俱全,让人觉得菜很丰富咯,而且色香味俱全。面面俱全,很利落,很全面的服务。 开面馆要考虑以下因素:地段的选择 1、住宅社区 开面馆不二的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的[_a***_],消费以晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。 2、工商业区 上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11奌至13奌之间,更要注重供应速度快,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁服务态度,座位可以较密集以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡。 3、学校园区 每年扣除休***只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门,到寒假暑***就要去寻找另类消息群,可能几乎没有人。 4、市场夜市 夜市人,各样各色人聚集之地,他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门,人多同行竞争多,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至凌晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。 在开面馆前,必须要对开面馆的的市场作一个考察,对市场了解后必须要确定面馆开在哪里,面馆的地址确定后,开面馆要注意消费者的心理。
面馆是人们日常生活常去的地方,取一个好的名字,可以吸引更多的食客,根据我国的传统特点。可以取一些吉祥、好听、特色的名字,比如:
妈妈的味道,“绵”长的味道,
一面清香面馆
独[_a1***_]
德百茂面馆
一大碗面馆
盈和旺面馆
进优泰面馆
味天下面馆
高元亨面馆
老家面馆
美如和面馆
大华亚面馆
面面俱到
嗨啦啦鲜面馆
进通顺面馆
利万家
三里香面馆
裕荣和面馆
取一个好听的面馆名字需要考虑多个因素,包括品牌定位、目标受众、菜品特色等。以下是一些好听的面馆名字建议:
面缘小筑:给人以温馨、亲切的感觉,适合家庭式面馆。
面香小镇:寓意着面馆是一个小而美的地方,有着独特的风味和文化。
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